Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Муксун с/м Цена указана за 1 кг.
    • вес продукта: 1 кг (средний вес)
    • страна производителя: Россия, Тикси
      
    Описание

    Муксун - феноменальный сибирский вид рыбы, которая добывается реке Лена исключительно подледным методом лова. Только из этого великолепного дара рек Сибири делается традиционная сибирская строганина (замороженный муксун режется острым ножом на тончайшие пластины, посыпается солью и перцем). Мясо муксуна обладает обильной вкусовой палитрой: сочное, нежное и, попросту, совершенно особенное. Одним словом, муксун – довольно изысканное гастрономическое удовольствие, которое непременно стоит попробовать.

    Муксун – рыба, обладающая ценными и питательными свойствами с непередаваемым вкусом. Этот продукт достаточно сочный и жирный, но в жире этой рыбы содержится большое количество полинасыщенных жирных кислот, которые отвечают за правильную работу нашего организма. К тому же, этот жир не нанесёт вред всем тем, кто следит за фигурой, а наоборот, принесёт только пользу. Полезность этого продукта заключается в том, что муксун является источником витамина А, который отвечает за зрение, D– это здоровые ногти, волосы и кожа, а витамин Е задерживает процесс старения организма. Поэтому эта рыбка будет особенно актуальной для всех без исключения представительниц прекрасного пола.

    Средний вес 1.5 кг

    Пищевая ценность:Белки17,5 г, Жиры 2  г, Вода70 г

    Энергетическая ценность: 88 кКал

    Кулинарное применение: Существует огромное количество рецептов с использованием этой рыбы. Муксун хорош в любом виде – и в жареном, и в запечённом, и в варённом. Если Вы никогда не готовили муксун, то попробуйте – он прост в приготовлении, его нельзя ничем испортить, и он дополнит и придаст необычный, новый вкус, на первый взгляд самым обычным блюдам.

    Способ разморозки: Продукт перед употреблением следует разморозить в холодильнике (температурный режим стандартный от 0 до 3) в течение 5-6 часов

    Рецепты
    • Стейки нерки в мультиварке
      Стейки нерки в мультиварке
    • Лазанья из трески
      Лазанья из трески
    • Муксун горячего копчения в домашних условиях
      Муксун горячего копчения в домашних условиях
    Продукты
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться