Состав:

• муксун слабой соли
• нерка слабой соли
• красная икра
• сливочный сыр
• огурец
• рис
• нори

Авачинская сопка — легендарный действующий вулкан, расположенный в южной части Камчатки. На сегодняшний день имеются документальные свидетельства как минимум 18 извержений. Несмотря на то, что в относительно недалеком 1991 году состоялось очередное пробуждение вулкана, Авачинская сопка является популярным туристическим маршрутом. Среднее время восхождения составляет 6—8 часов, а в летний сезон добраться до вершины можно вообще без специального снаряжения.