Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Закуска из олюторской сельди
    автор: Шеф-повар Рыбной Лавки "Свои Люди" Ольга Эрбис
    Ингредиенты
    Инструкция

    Закуска из олюторской сельди

     

    Сельдь выпотрошить, снять кожу, аккуратно отделить филе от костей.

    Нарезать сельдь небольшими кусочками поперек филе, сложить в глубокую миску.
    Лук нарезать полукольцами, положить на сельдь, сбрызнуть уксусом, налить 3-4 ст.л. растительного масла. Хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

    Картофель промыть щеткой, отварить в кожуре до готовности, студить. 

    У картофелин срезать макушки с противоположных сторон, так, чтобы их можно было поставить и аккуратно ложкой вынуть сердцевину (не насквозь).

    В каждую картофелину положить кусочек сельди с луком и огурчик-корнишон.

    Продукты
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться