Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Морской окунь по-канарски с соусом мохо верде
    автор: Шеф - повар Рыбной лавки "Свои Люди" Ольга Эрбис
    Ингредиенты
    Инструкция

    Морской окунь по-канарски с соусом мохо верде

    Сначала приготовить соус мохо верде, для этого измельчить в блендере чеснок, кинзу, болгарский перец, перец чили, добавить оливковое масло и несколько капель хересного уксуса, посолить.

    Окуня промыть, отрезать плавники и хвост, промыть холодной водой, разделать на филе.

    Кожу не снимать, сделать на ней три-четыре поперечных неглубоких надреза.

    Рыбное филе обсушить, посолить и обжарить в оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны.

    Отварить картофель, сбрызнуть его оливковым маслом и посыпать нарезанным зеленым луком.

     

     

    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться