Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Креветки с цукини в апельсиновом соусе
    Ингредиенты
    • 1 кг
      крупные креветки
    • 600 г
      молодые цукини
    • 2 зубчика
      чеснок
    • сок одного апельсина
    • 1 ст. л.
      бренди или виски
    • ¼ стакана + 2 ст. л.
      оливковое масло
    • 1 пучок
      петрушка
    • сок половины лимона
    • 1 ч. л.
      меда
    • морская соль
    • черный молотый перец
    Инструкция

    1. Очистите креветки.
    2. Мелко нашинкуйте петрушку.

    3. Смешайте петрушку, сок лимона, мед, ¼ стакана оливкового масла, соль и перец.
    4. Положите в маринад креветки, тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
    5. Натрите цукини на крупной терке, отожмите лишнюю воду.
    6. Разогрейте на сковороде 2 ст. л. оливкового масла, положите в него чеснок, обжарьте до золотистого цвета и удалите.
    7. Выложите на сковороду цукини и слегка поджарьте.

    8. На другой сковороде обжарьте креветки с обеих сторон по 1 минуте, добавьте апельсиновый сок, бренди и цукини вместе с маслом. Подержите на огне в течение 2 минут, затем посолите и поперчите.
    9. Подавайте с белым мягким хлебом.

     

    Приятного аппетита!

    Похожие рецепты
    • Карри-суп из зеленого горошка с креветками
      Карри-суп из зеленого горошка с креветками
    • Гребешки и креветки в соусе бешамель
      Гребешки и креветки в соусе бешамель
    • Гребешок и креветки со сливочно-укропным соусом
      Гребешок и креветки со сливочно-укропным соусом
    • Креветка верхом на чавыче
      Креветка верхом на чавыче
    Продукты
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться