Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Кальмары SLP
    Ингредиенты
    Инструкция

    1. Нарежьте кальмары полосками 5*2 см.

    2. Просушите кальмары с помощью бумажного полотенца.

    3. Засыпьте черный перец в небольшую предварительно разогретую кастрюлю, поместите на средний огонь и постоянно помешивайте в течение 30 секунд.

    4. Смешайте перец с солью и хлопьями чили и разотрите пестиком в ступке (можно измельчить смесь с помощью столовой ложки в кастрюле).

    5. Добавьте масло в кальмары.

    6. Нагрейте на сильном огне сковороду с тяжелым дном и обжарьте полоску кальмара с двух сторон до появления золотистой корочки (в течение 2—3 минут).

    7. Выложите первую полоску на тарелку и посыпьте смесью специй.

    8. Повторите п. 6 и п. 7 для оставшихся полосок.

    9. Разрежьте лимон на крупные дольки.

    10. Равномерно разделите кальмар на порции, выложите в пиалы, добавьте лимон и подавайте к столу.

     

    Приятного аппетита!

    Похожие рецепты
    • Кальмар фаршированный неркой
      Кальмар фаршированный неркой
    • Кальмары с помидорами черри
      Кальмары с помидорами черри
    • Кальмары в соусе "Кочудян"
      Кальмары в соусе "Кочудян"
    • Кальмары, фаршированные по-итальянски
      Кальмары, фаршированные по-итальянски
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться