Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Томатный суп с палтусом и картофелем
    Ингредиенты
    • 500 г
      палтус
    • 500 г
      картофель
    • 350 г
      репчатый лук
    • 350 г
      помидоры
    • 2 зубчика
      чеснок
    • пучок петрушки
    • веточка базилика
    • лавровый лист
    • оливковое масло
    • поваренная соль
    • черный молотый перец
    Инструкция

    1. Мелко нашинкуйте лук и чеснок.

    2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном, обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

    3. Очистите помидоры от кожицы, мелко нарежьте, добавьте к луку и чесноку, посолите, поперчите, положите лавровый лист и базилик, потушите в течение 5 минут.
    4. Нарежьте на небольшие брусочки картофель, положите в кастрюлю, налейте 1 л воды и варите около 20 минут (до готовности картофеля).
    5. Мелко порубите петрушку.

    6. Крупно нарежьте палтус, добавьте рыбу и петрушку в суп, варите 10 минут.

    7. Подавайте с петрушкой и мягким белым хлебом.

    Приятного аппетита!

    Похожие рецепты
    • Запеченный палтус в соусе из томатов и каперсов
      Запеченный палтус в соусе из томатов и каперсов
    • Жареный палтус с томатной сальсой
      Жареный палтус с томатной сальсой
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться