Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Нерка в кунжуте с "Беседочным узлом"
    автор: Валерий Бородин
    Ингредиенты
    • 1 рыба
      Нерка с головой
    • 2 шт.
      Яйцо
    • 30 г.
      Мука
    • 100 г.
      Семена кунжута
    • 1 шт.
      Лук зеленый
    • По вкусу
      Соль
    • По вкусу
      Перец молотый
    Инструкция

    Нерку разделываем на филе и режем на кусочки.

    Солим, перчим, обваливаем в муке, муке, кунжуте, и отправляем на разогретое растительное масло. 

    Жарим по 2 минутке с каждой стороны.  

    Кожу жарим отдельно.

    Подсушиваем на салфеточке. 

    Из лука завязываем "беседочный " узел. ( Не путать с "удавкой" :) ) Все выкладываем на тарелочку. 

    Едим с аппетитом :) 

    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться