Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Окунь с мандаринами на гриле
    Ингредиенты
    • НА 4 ПОРЦИИ:
    • 200 г
      филе окуня
    • 2 шт.
      мандарины с тонкой кожицей
    • 2 ст. л.
      белое вино
    • 3 ст. л.
      оливковое масло
    • 1 ч. л.
      розмарин
    • ½ ч. л.
      тимьян
    • ¼ ч. л.
      черный перец
    Инструкция

    1. Снимите и мелко нашинкуйте цедру мандаринов, выжмите сок плодов.

    2. Смешайте мандариновый сок, вино, оливковое масло, розмарин, тимьян и перец.

    3. Выложите филе окуня в глубокую тарелку, залейте маринадом и поставьте в холодильник на 2 часа.

    4. Выложите филе на предварительно разогретую и смазанную решетку гриля, готовьте от 2 до 5 минут на каждой стороне (в зависимости от толщины филе и температуры гриля).

    5. Украсьте блюдо дольками мандарина и веточками зелени.

     

    Приятного аппетита!

     

    Оригинал: http://www.freshfromflorida.com/Recipes/Entrees/Grilled-Grouper-Tangerine

    Похожие рецепты
    • Пирожки из морского окуня с огуречным соусом
      Пирожки из морского окуня с огуречным соусом
    • Ассорти из судака и окуня с соусом "ткемали" и томатами
      Ассорти из судака и окуня с соусом "ткемали" и томатами
    Продукты
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться