Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Палтус с сальсой из чили и каперсов
    автор: Майк Робинсон
    Ингредиенты
    • ДЛЯ РЫБЫ:
    • 4 куска (по 150 г)
      филе палтуса
    • 1 пучок
      морской или обычный шпинат
    • 1 ст. л.
      оливковое масло
    • морская соль
    • черный перец
    • ДЛЯ САЛЬСЫ:
    • 2 шт.
      перец чили
    • 1 ст. л.
      каперсы
    • 1 ст. л.
      рубленая петрушка
    • 2 шт.
      лимон
    • 1 ст. л.
      растительное масло
    Инструкция

     

    САЛЬСА

    1. Мелко нарубите перец чили.

    2. Снимите цедру и выжмите сок лимонов.

    3. Смешайте чили, каперсы, петрушку, цедру и сок лимона, растительное масло.

     

    РЫБА

    4. Нанесите оливковое масло кисточкой на филе и слегка приправьте.

    5. Готовьте палтус по 8 минут с каждой стороны.

    6. Нанесите сальсу на шпинат и поместите на рыбу.

    7. Рекомендуется подавать с картофелем и бутылкой Портвейна.

     

    Приятного аппетита!

     

    Оригинал: http://www.thefield.co.uk/food/recipes/fish/turbot-with-a-caper-and-chilli-salsa-22448

    Похожие рецепты
    • Жареный палтус с томатной сальсой
      Жареный палтус с томатной сальсой
    • Киш с палтусом и луком-пореем
      Киш с палтусом и луком-пореем
    • Палтус в зеленом карри
      Палтус в зеленом карри
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться