Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Бомбочки из трески
    автор: Лада
    Ингредиенты
    • 1 кг
      Треска спинки
    • 1 шт.
      Яйцо
    • Растительное масло
    • Крупа манная
    • Соль и перец
    Инструкция

    Бомбочки из трески

    Способ приготовления:

    Нарезаем полуразмороженные спинки трески на порционные куски, делаем льезон из яиц с добавлением соли и перца, обваливаем треску сначала в яйце, затем в манке и еще раз в яйце. Обжариваем на сковороде на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. 

    Из-за неполной разморозки рыбы, блюдо получается очень сочным, а манка с яйцом создают иллюзию "икорной корочки"

     

    Приятного аппетита )

    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться