Корзина
Москва
+7 (495) 641-36-38
с 10:00 до 19:00
  • О нас
  • Продукты
  • Кафе
  • Рецепты
  • Доставка
  • Отзывы
  • Статьи
  • Контакты
  • Заливное из чавычи
    автор: Даша Малахова
    Ингредиенты
    Инструкция

    Заливное из чавычи

    Способ приготовления


    1. Хорошенько промойте рыбный набор (обязательно удалите из рыбьей головы жабры), уложите в кастрюлю, залейте 2 литрами чистой воды и варите на медленном огне не менее 5-6 часов.
    2. Нарежьте кружочками лимон и лайм.
    3. В жаропрочную посуду выложите филе чавычи, ломтики лимона и лайма, несколько лавровых листочков, 6-7 горошин черного перца и залейте бульоном из рыбного набора.
    4. Отправьте форму с рыбой в духовку на 30 минут при температуре 180 С.
    5. Растворите желатин в 1 ст. теплой воды. Выньте форму с рыбой из духовки, остудите до комнатной температуры, залейте желатиновой смесью и поставьте в холодильник застывать.

    Приятного аппетита )

    Продукты
    Комментарии

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь.

    Войти Регистрация
    Забыли пароль Войти через loginza

    Добро пожаловать на сайт
    рыбной лавки «Свои Люди»!

    Пожалуйста, выберите ваш город для продолжения*

    * если вашего города нет в списке, выберите тот,
    с ассортиментом которого вам бы хотелось ознакомиться